「グラスフェッドミルク」をご存知ですか?
環境への負担を考慮し、牛の飼料として輸入された穀物を使用せず、
地域の牧草だけを与えて生産されるミルクのこと。
そんなサスティナブルなプロダクト「グラスフェッドミルク」についての理解を深めるイベント<サイエンス・カフェ>を札幌市民交流プラザで開催。
連動企画としてMORIHICO.がコラボレーションし、グラスフェッドミルクを使った特別なカフェラテをご用意致します。
ぜひ<サイエンス・カフェ>と合わせてご参加ください。
カフェラテのご利用は予約制となっております。
ご予約は北海道大学CoSTEP Webサイト内申し込みフォームからお申し込みください。
<第127回サイエンス・カフェ札幌連動企画「土を作るミルク」を味わう会」
【開催日】
2022.12/16(金) 17:30-18:00
【開催店舗】
RESTAURANT DAFNE
(札幌市民交流プラザ 1Fスカーツコートにて受付後、2FDAFNEに移動します)
【募集】
事前ご予約制 15名限定
【参加費】
お一人様 1,000円
【内容】
ユートピアアグリカルチャー社のグラスフェッド牛乳を使ったカフェラテ1杯
+ユートピアアグリカルチャー社のグラスフェッド牛乳ミニカップ+素敵なお菓子
イベントの詳細については北海道大学CoSTEP Webサイトをご確認ください。
北海道大学CoSTEP Webサイト