目指したのは、オレンジやシトラスのような
すっきりと爽やかな果実味。

その名前から、夜空に広がる夏の大三角の星群に見立て、
シダモ、ハラー、スペシャルティコーヒーを産出する貴重なグジ地区3種の産地のモカを贅沢にブレンド。


暑い季節でもフルーティーな香りと軽い口当たりでホットはもちろん、アイスにしても美味しく楽しめます。

期間中はカフェでもご注文いただけます。


おすすめの組み合わせは、Marie Pierreの季節のケーキ「レモンとジンのムース」。

ほのかなジンが引き立てるレモンの酸味が、シトラスを思わせる「エトワール2021」のフレーバーとよく合います。

暑い季節に嬉しい爽やかなマリアージュをどうぞ。





■季節のコーヒー【エトワール2021】
200ｇ　1,300yen（税込1,430yen）

※店舗によってお取り扱い状況が異なります。

焙煎：中浅煎り
ブレンド：エチオピア シダモ／ハラー／グジ

テイスティングチャート

苦味　★★☆
☆☆

酸味　★★★☆☆

甘み　★★★☆☆
コク　★★☆
☆☆