MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて 「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー 「コロンビア・エルペペロ」
アップルのような明るく爽やかな風味と、後まで続く優しい甘みが特徴の中煎りのコーヒー。
■季節のコーヒー 「エトワール2021」
6/15発売の「エトワール」を一足早く。 フルーティーな香りと軽い口当たり。ホット・アイスどちらもおすすめ。
■今月のスタッフのおすすめ「No.5 フレンチコロンビア」
MORIHICO.の深煎りを象徴する「コロンビア」。ストレートで飲んでも甘味とコクが際立ちます。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【開催日】
2021年5月22(土)、5月23日 (日)
【開催店舗】
Plantation
「コロンビア・エルペペロ」
焙煎 : 中煎り
エリア:ナリーニョ県ラ・ウニオン
標高: 1,760m
品種:カスティーヤ
プロセス:フリーウォッシュド
農園名 : エル ペペロ
季節のコーヒー 「エトワール2021」
焙煎:中浅煎り
ブレンド: エチオピア シダモ / ハラー / グジ
「No.5 フレンチコロンビア」
焙煎:深煎り
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。