「大地と豆の木」発酵食フードコーディネーター筒渕信子さま監修7月のスペシャルランチ&パンメニューがPlantationから登場しました。
彩り豊かな旬の素材を生かした、ヘルシービューティーなランチメニューです。
【7月のスペシャルランチ】11:00~14:00
◆クリームチーズとトマトのジェノベーゼパスタ【サラダ付き】
ドリンクセット 1200yen(税込)
ジェノベーゼにフレッシュトマトとクリームチーズをいれ、まろやかでありながらも夏らしい味わいに仕上げました。
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◆Plantation風スパニッシュオムレツ【サラダ付き】
ドリンクセット 1200yen(税込)
彩り豊かな夏をイメージしたオープンオムレツとガーリックの香りが食欲をそそるナスのソテーのプレートです。
サラダには甘酒を使ったフレッシュなマンゴードレッシングをかけてお召し上がりください。
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【7月のアフターメニュー】14:00~18:00
◆チョコといちごのデザートサンド
800yen(税込)
ちょこっとおなかが空いた時にオススメなデザートサンド。
甘酸っぱいいちごと甘さ控えめのチョコレートクリームがマッチします。
午後のコーヒータイムにぴったりです。
※ こちらのメニューは 14:00〜18:00 のアフタータイムメニューです。
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◆「大地と豆の木とは…?」
日本の伝統醗酵食、甘酒や麹、ぬかなどを使ったアレンジメニューを展開。
ワークショップや料理教室も開催しております。
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