Plantation6月の新作ランチメニュー紹介

「大地と豆の木」発酵食フードコーディネーター筒渕信子さま監修６月のスペシャルランチ&パンメニューがPlantationから登場しました。

彩り豊かな旬の素材を生かした、ヘルシービューティーなランチメニューです。

 

【６月のスペシャルランチ】11：00～14：00

◆夏野菜の彩りパスタ【サラダ付き】

ドリンクセット　1200yen（税込）

色とりどりの旬な野菜が夏の訪れを感じさせる逸品です。

セットのサラダは、昆布の旨味がぎっしりと詰まったジュレドレッシングでさわやかな味わいです。

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【６月スペシャルランチ】11：00～14：00

◆トマト麹とハーブのサルシッチャ【サラダ付き】

ドリンクセット　1200yen（税込）

ジューシーでお肉の旨味をたっぷり味わえる自家製サルシッチャ。

トマト麹・ハーブ・赤ワインを加え、香ばしく焼き上げました。ごはんがすすむ逸品です。

 

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【６月のパンメニュー】14：00～20：00

◆ハニーマスタードチキンのベーグルサンド【サラダ付き】

単品のみ 700yen（税込）

チキンにしょうゆ麹をからめ、カリッとジューシーに焼き上げました。
新鮮な野菜と、ハニーマスタードを挟んだもちもちのベーグルとベストマッチ。
香ばしい風味が食欲をそそります。

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◆「大地と豆の木とは…？」

日本の伝統醗酵食、甘酒や麹、ぬかなどを使ったアレンジメニューを展開。

ワークショップや料理教室も開催しております。

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