冬のあつもち「雪のおしるこ」はじめました。

雪のあつもち「雪のおしるこ」

香ばしい白ごま餡と謹製ホイップ、中にはいちごソースと白玉を入れたもちもちの新感覚あつもち。
どこか昔懐かしい冬のあつもち、おみやげにどうぞ。

冬のあつもち「雪のおしるこ」

【販売期間】
2022.12/15(木)～2023.3/14(火)

【販売店舗】
ひらがなのもりひこ

福を呼ぶ　 もりひこ謹製『雪のおしるこぜんざい』

さっぽろ雪まつりで愛され続けた森彦名物「雪のおしるこ」が、ひらがなのもりひこの職人の手によってぜんざいになりました。
おしるこプリンの上にはクリーミーなアイスになめらかな茹で小豆。
甘納豆に玄米あられ、もっちりとした生麩に自家製栗羊羹と、こだわりがたっぷり詰まった目にも舌にも楽しめる逸品。
甘酸っぱいいちごのソースをかけてお召し上がりください。

1日数量限定商品

「雪のおしるこぜんざい」

【販売期間】
12/15(木)～2023.3/14(火)

【販売店舗】
・ひらがなのもりひこ

JB ESPRESSOのソフトクリーム

『JBソフトクリーム キャラメルカッサータ』が新登場。

JBソフトクリーム
キャラメルカッサータ／ミックス

イタリアはシチリア島の伝統菓子「カッサータ」をソフトクリームに。
濃厚クリーミーなチーズにほろ苦いキャラメル、宝石を散りばめたような色とりどりのドライフルーツで愛らしさ抜群。
『ブラック』とのミックスもおすすめ。

ぜひJB ESPRESSPO MORIHICO.のあたたかい店内でお楽しみください。

「JBソフトクリーム キャラメルカッサータ」

【販売期間】
2022.12/1(木)～

【販売店舗】
JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード

Marie Pierre 冬のスイーツ

華やかな冬のイベントをより盛り上げる、
MORIHICO.のパティスリーMarie Pierreの季節のスイーツ。

【キャラメルとピーカンナッツのシフォン】

ちょっぴりビターなキャラメルとナッツのシフォンケーキ

自家製キャラメルがほろ苦いしっとりシフォン生地に、
歯ごたえの小気味よいピーカンナッツを合わせました。
あたたかいコーヒーとどうぞ。

おすすめのコーヒー／中煎り～中深煎り

[特定原材料／乳、卵、小麦]
※ナッツを使用しています

【ショコラルージュ】

芳醇で上品な、冬のショコラ

リッチな味わいを引き立たせる
カリフォルニア産赤ワインムースと甘酸っぱいベリーの果実。
濃厚なチョコレートブラウニーとのマリア―ジュは
まさしく大人のための贅沢なタルト。

おすすめのコーヒー／中深煎り～深煎り

[特定原材料／乳、卵、小麦]
※ゼラチンを使用しています

【カカオフランボワーズムラング】

華やかな季節にひとくちサイズの幸せ

口いっぱいに広がる香り高く上品なカカオ。
宝石のように紅いラズベリーの粒をちりばめました。
きゅっとしぼった愛らしさは大切なギフトにも。

おすすめのコーヒー／中浅煎り～深煎り

[特定原材料／卵]

冬の訪れを感じ、あたたかい余韻が嬉しい季節。
いろいろなスイーツとペアリングをお楽しみください。

【販売期間】
2022.11/25(金)～2023.2/24(金)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・Marie Pierre
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

※店舗によってお取り扱い状況が異なります。
※MA、オンラインショップは「カカオフランボワーズムラング」のみ販売しております。

【カフェ・スノーマン】新登場

ホリデーシーズンに心躍る『カフェ・スノーマン』新登場。

雪の舞う季節に心もからだも温まる、ほんのりジンジャー香るホワイトモカ。

とろりと甘いホワイトチョコレートをビターなエスプレッソが引き立てます。

フローズンプレッソはバニラクリームを合わせたスイートな仕上がり。

ふんわり真っ白なスノーマンをイメージしたトッピングはラズベリーチョコレート・パフがアクセント。

12月1日(木)よりスタート。

「カフェ・スノーマン」

【販売期間】
2022.12/1(木)～12/31(土)

【お取り扱い店舗】
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO.RENGA1909　

ジャズを楽しむためのコーヒー「ENJOY JAZZ BLEND」販売

12月2日（金）から7日（水）までの6日間、
サッポロ・シティ・ジャズが贈る、hitaruでの特別なジャズライブ“THEATER JAZZ LIVE”。
イベントを記念し、ジャズを楽しむためのコーヒー「ENJOY JAZZ BLEND」を数量限定で販売致します。

ビターチョコレートのような苦味と心地良い余韻を感じる中深煎り。
ジャズを聴きながらゆっくりと味わっていただきたい一杯です。

また、イベント会場内のフードは今年もMORIHICO.がプロデュース。
最高の食材によるスペシャルメニューをご提供致します。

「ENJOY JAZZ BLEND」はイベント会場と、MORIHICO.一部店舗にて販売。
この機会にぜひお楽しみください。

「ENJOY JAZZ BLEND」

【販売期間】
2022.12/2(金)～12/7(水)　※数量限定のためなくなり次第終了　

【販売店舗】
・MORIHICO.藝術劇場
・RESTAURANT DAFNE
・THEATER JAZZ LIVE会場内

＜イベントについて＞
イベント詳細はサッポロ・シティ・ジャズWebサイトをご覧ください。
→https://sapporocityjazz.jp/

サッポロ・シティ・ジャズ実行委員会
TEL.011-592-4125

一部店舗のサービス内容・営業時間変更のご案内

季節のコーヒー【ノエル2022】販売スタート

目指したのは、7 つのコーヒーが織りなす高貴な薫りと飲み心地。

インドネシア、ブラジル、タンザニア、エチオピア、コロンビア、グァテマラ、ベトナムをブレンド。

複雑なテイストの中に、ラムレーズンのように芳醇な甘い香りや、カカオ・ナッツを思わせるコクとほろ苦さを感じさせます。

クリスマスケーキやシュトーレンなどのスイーツともよく合う、スパイシーなアフターテイスト。モダンで厚みある味わいに仕上げました。

11 月15 日 ( 火) より販売スタート。
クリスマスまでの日々に心躍るマリアージュをどうぞ。

豆の詳細はこちら

【販売期間】
2022.11/15(火)～12/25(日)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・Marie Pierre
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO.RENGA1909
・ひらがなのもりひこ

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

一部店舗のサービス内容・営業時間変更のご案内

札幌で生まれたビーントゥバーチョコレートmaco cacao

熊木真氏による、札幌で生まれたビーントゥバーチョコレート

maco cacao[マコカカオ]をMORIHICO.で販売いたします。

原材料はすべてオーガニック。
カカオはロー焙煎をしてポリフェノールを損なわない製法にこだわっています。
フルーティーでやさしい「フィリピン63％」、芳醇でまろやかな「ペルー65％」の2つの展開です。

 
「maco cacao　チョコレート　フィリピン63％／ペルー65％」

【販売期間】
2022.11/11(金)～
※オンラインショップのみ11/11より先行販売。店舗でのお取扱い開始日は決定次第再度告知いたします。

【お取り扱い店舗】
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO＆THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.藝術劇場
・オンラインショップ

一部店舗のサービス内容・営業時間変更のご案内

おしるこの美味しい季節がやって来ました。

11月より森彦では、名物「玄米餅の白いおしるこ」をご用意致します。

香ばしい玄米餅と豆乳のまろやかさ。
体の芯から温まる優しい味わいです。

冬の訪れを感じに、ぜひお立ち寄りください。

＜玄米餅の白いおしるこ＞

【提供期間】
2022.11/1(火)～

【提供店舗】
・森彦

一部店舗のサービス内容・営業時間変更のご案内

【むらさき芋のソイラテ】新登場

ほっこり甘い『むらさき芋のソイラテ』が新登場。

まろやかな豆乳とMORIHICO.のコーヒーを合わせ、やさしい甘さの紫芋が色づくふんわりホイップクリームにアクセントのシナモンをきかせた、寒い季節にうれしいソイラテ。
フローズンプレッソはなめらかむらさき芋のムースを合わせました。

11月1日(火)よりスタート。

「むらさき芋のソイラテ」

【販売期間】
2022.11/1(火)～11/30(水)

【お取り扱い店舗】
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO.RENGA1909　※HOTはレギュラーサイズのみ