圧倒的なケニア産特有のフレーバーに満たされる
「KENYA TOP COFFEE Kangunu Factory -カングヌ ファクトリー-」
アフリカのケニア。
ニュンビ地方のムランガ地区の中央にあるカングヌ農協は、1648の生産者を登録し、高度1,750mの高地に位置しています。
豊かな自然とケニアの赤土で育ったコーヒー豆は「アフリカンベッド」とよばれる乾燥法でゆっくりと乾燥。
時間をかけた最高品質の生豆は、なかなか市場に出回らないため、希少なコーヒー生産地のひとつとされています。
焙煎度合いを中煎りにすることにより、魅力を最大限に引き出しました。
マイルドなコク、プラムのような甘みとフレーバーをぜひご堪能ください。
■生 産 : ケニア カングヌファクトリー
■エリア : 中央地区、ニュンビ地方、ムランガ
■標 高 : 1,750m
■品 種 : アラビカ種混合、ルイル11(2%)
■プロセス : ウォッシュト
■スペシャルティコーヒー【ケニア】
200g 価格 1,800yen+TAX
100g 価格 900yen+TAX
煎り具合:【中煎り】
テイスティングチャート
苦味:★☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆
甘味:★★★★☆
コク:★★★☆☆
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※パッケージが新しく変わりました
※なくなり次第終了いたします
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