カフェに行くのが好きで、カフェに行ってコーヒーを飲んでそれを今は自分で動画に収めて編集をしてYouTubeに上げています。今まではダンスを仕事にしていて、アーティストのバックダンサーをしたり、舞台の振付や高校のダンス部の指導もしていました。

新しいことを始めたい、新しいことを覚えたいと思ってカフェで働きたいと思って始めました。現在の仕事は、既存の店舗のクオリティチェック、あとはコーヒー教室も担当しています。教えるのが好きなのかもしれないですね。伝えて喜んでもらって、それが楽しいですね。

オーナーが良く言うんですけど、MORIHICO.は「森彦珈琲」じゃない。MORIHICO.はライフスタイルの提案。人、商品、空間、すべてお客様に届けることを大事にしているので、そこが違いかなと思います。ドリップカウンターで珈琲を抽出してお客様と会話しながら感動を共有する。その瞬間が最高に嬉しいですね。

オーナーの夢を叶えるのが自分たちの使命かなって思ってます。何か思うことがあってもオーナーのことが好きでオーナーの考えが好きだから一緒に居たらワクワクするんですよね。